Notre Bourgogne Blanc Chitry est issu de parcelles
situées au cœur des vignobles de l'Auxerrois . |
Cépage : 100 % Chardonnay.
Age moyen des vignes : 30 ans.
Vinification et élevage : en cuve inox.
Elevage sur lie entre 6 et 8 mois.
Dégustation : un nez généreux et beurré. Une bouche dévoilant des arômes
de chèvrefeuille et notes légères de fruits frais, de pêche,
avec des saveurs plus subtiles de miel et de beurre.
Potentiel de garde : 5 ans.
disponible à la vente millésime 2022.
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